السعرات الحرارية الموجودة في جبنة الشيدر وفوائدها الصحية عبر موقع المحتوى. تعتبر جبنة الشيدر من أشهر أنواع الجبن في العالم، وفي هذا المقال سنوضح لكم كمية السعرات الحرارية الموجودة في جبنة الشيدر وفوائدها الصحية.
السعرات الحرارية في جبنة الشيدر
يحتوي 100 جرام من جبنة الشيدر على 404 سعرة حرارية، كما يحتوي كوب من جبنة الشيدر المقطعة على 533 سعرة حرارية. يحتوي كل كوب من جبنة الشيدر الذائبة على 986 سعرة حرارية، كما تحتوي كل شريحة من جبنة الشيدر على 113 سعرة حرارية.
يحتوي كل 100 جرام من جبنة الشيدر على إجمالي 402.98 سعر حراري، 5.12 سعر حراري من الكربوهيدرات، 298.26 سعر حراري من الدهون و 99.6 سعر حراري من البروتين.
القيمة الغذائية لجبنة الشيدر
تعتبر جبنة الشيدر مصدراً غنياً بالفيتامينات. يحتوي على فيتامينات أ، د، فيتامين هـ، وفيتامين ك. كما يحتوي على الصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
- 403 سعرة حرارية.
- 24.9 جرام بروتين.
- 33.14 جرامًا من الدهون.
- 1.28 جرام من الكربوهيدرات.
- 721 ملجم كالسيوم.
- 0.68 ملجم حديد.
- 621 ملجم صوديوم.
- 1002 وحدة دولية فيتامين أ.
- 105 ملغ من الكولسترول.
- 0.03 ملجم ثيامين.
- 0.38 ملجم ريبوفلافين.
- 0.08 ملغ من النياسين.
- 0.41 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 0.07 ملغ فيتامين ب6.
- 18 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 16.5 ملغ من الكولين.
- 0.7 ملغ البيتين.
- 0.83 ميكروجرام من فيتامين ب12.
- 1002 وحدة دولية فيتامين أ.
- 0.29 ملغ من فيتامين هـ.
- 0.6 ميكروجرام من فيتامين د.
- 0.6 ميكروجرام من فيتامين د3.
- 24 وحدة دولية من فيتامين د.
- 2.8 ميكروجرام من فيتامين ك.
- 28 ميكروجرام من المغنيسيوم.
- 512 ملجم فوسفور.
- 98 ملجم بوتاسيوم.
- 621 ملجم صوديوم.
- 3.11 ملجم زنك.
- 0.03 ملجم نخاس.
- 0.01 ملجم منجنيز.
- 13.9 ميكروجرام من السيلينيوم.
- 34.9 ميكروجرام من الفلورايد.
فوائد تناول جبنة الشيدر
- نوع غني من الجبن مع بياض البيض تحتوي كل قطعة من جبنة الشيدر على 7 جرامات من البروتين، وهو ما يعادل 14% من احتياجات الجسم اليومية.
- يحتوي على قيمة غذائية عالية وغني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء وتعتبر مصدر للطاقة وتحارب الجذور الحرة في الجسم.
- يحتوي على فيتامين ب12 المهم لإنتاج الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء.
- يحافظ وظائف الأعصاب والعضلات صحية وهو غني بالكالسيوم والفوسفور، وهما عنصران مهمان لتحسين وظائف الكلى وإنتاج الحمض النووي.
- يقوي جهاز المناعة يحمي الجسم من الأمراض المعدية.
- يمنع ويحافظ على تسوس الأسنان صحة الأسنان.
أضرار تناول جبنة الشيدر
- تحتوي جبنة الشيدر على نسبة عالية من الدهون التي تتراكم في الجسم وتسبب مشاكل السمنة والعديد من المشاكل الصحية، مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- كما أنه من الأطعمة التي تزيد من نسبة السكر في الدم وتزيد من فرص الإصابة بالأورام السرطانية.
- يؤثر على صحة الكبد.
ولهذا قدمنا لك فوائد وأضرار تناول جبنة الشيدر وكمية السعرات الحرارية الموجودة فيها.
إقرأ أيضا:كيف يمكن التغلب علي مشكله خشونه صوت المرأة 2025إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.
