السعرات الحرارية الموجودة في الأفوكادو وفوائدها الصحية من موقع مع: الأفوكادو هي إحدى الفواكه الأساسية في الولايات المتحدة الأمريكية وتدخل في العديد من الوصفات. وتتميز بقيمتها الغذائية العالية وليس بنسبة قليلة من السعرات الحرارية، وهذا ما سنتناوله بالتفصيل في هذا المقال.
السعرات الحرارية في الأفوكادو
- يحتوي الأفوكادو على نسبة من السعرات الحرارية تناول 1/5 من الأفوكادو يحتوي على 50 سعرة حرارية و 4.5 جرام من الدهون الكلية.
- تناول نصف حبة أفوكادو متوسطة الحجم تحتوي على 130 سعرة حرارية وإجمالي 12 جرامًا من الدهون.
- يحتوي تناول حبة أفوكادو كاملة متوسطة الحجم على 250 سعرة حرارية و23 جرامًا من الدهون الكلية.
- تحتوي كل 100 جرام من قطع الأفوكادو على إجمالي 174.06 سعر حراري، 34.12 سعر حراري من الكربوهيدرات، 131.94 سعر حراري من الدهون و 8 سعر حراري من البروتين.
القيمة الغذائية في الأفوكادو
الأفوكادو الطازج له قيمة غذائية عالية. وهي غنية بالمعادن والفيتامينات. يحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو الطازج على:
إقرأ أيضا:كيفية اخفاء اعلانات معينة في اليوتيوب 2025- 160 سعرة حرارية.
- 2 جرام بروتين.
- 14.66 جرامًا من الدهون.
- 8.53 جرام من الكربوهيدرات.
- 12 ملجم كالسيوم.
- 0.55 ملجم حديد.
- 7 ملجم صوديوم.
- 10 ملغ فيتامين سي.
- 146 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 10 ملغ فيتامين سي.
- 0.07 ملجم ثيامين.
- 0.13 ملغ ريبوفلافين.
- 1.74 ملغ من النياسين.
- 1.39 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 0.26 ملغ فيتامين ب6.
- 81 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 14.2 ملغ من الكولين.
- 0.7 ملغ البيتين.
- 2.07 ملغ من فيتامين هـ.
- 21 ميكروجرام من فيتامين ك.
- 29 ملجم مغنيسيوم.
- 52 ملجم فوسفور.
- 485 ملجم بوتاسيوم.
- 7 ملجم صوديوم.
- 0.64 ملجم زنك.
- 0.19 ملغ من النحاس.
- 0.14 ملجم منجنيز.
- 0.4 ميكروجرام من السيلينيوم.
- 7 ميكروجرام من الفلورايد.
الفوائد الصحية لتناول الأفوكادو
- الأفوكادو فاكهة غنية بكمية كبيرة من العناصر الغذائية مثل فيتامين C وفيتامين E وفيتامين K والأوميجا 3 وكمية كبيرة من المغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والحديد والصوديوم.
- يحتوي الأفوكادو على بعض الدهون القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة.
- يحافظ صحة القلب وخفض مستويات الكولسترول في الدم؛ وذلك لاحتوائه على نسبة من الإستيرول، التي تساهم بشكل كبير في تنظيم مستويات الكولسترول في الدم. كما أن الدهون الموجودة في الأفوكادو مقاومة للأكسدة الحرارية، مما يجعلها آمنة للجسم أثناء الطهي.
- الأفوكادو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على الصحة وسلامة العين تقلل من تلف العين نتيجة التعرض للأشعة فوق البنفسجية، كما أن الدهون غير المشبعة تقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر وتحمي من إعتام عدسة العين.
- الوقاية من هشاشة العظام يخفف من أعراض التهاب المفاصل لاحتوائه على فيتامين ك الذي يمثل 25% من احتياجات الجسم اليومية ويساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على التحسن يقوم الجهاز الهضمي بوظائفه ويمنع الإمساك.
- يساعد على طرد السموم يخرج من الجسم عن طريق الصفراء والبراز.
- يقوي جهاز المناعة في الجسم، وله خصائص مضادة للبكتيريا، خاصة ضد بكتيريا الإشريكية القولونية المسببة للالتهابات. مع التسمم الغذائي.
- تعتبر من الفاكهة المهمة للحامل والجنين حيث تقلل من خطر التعرض لها للإجهاض والعيوب الخلقية.
- يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يمنع تراكم الهوموسيستين الذي يعطل إنتاج هرمونات السيروتونين والنورادرينالين والدوبامين التي تنظم النوم والشهية والمزاج.
- يحمي من نمو الخلايا السرطانية في الجسم، وخاصة سرطان القولون والمعدة والبنكرياس وعنق الرحم.
فوائد الأفوكادو للتخسيس
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على مستويات الشبع. بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، مما يجعلها وجبة مناسبة لخسارة الوزن.
ولهذا قدمنا لك عدد السعرات الحرارية الموجودة في الأفوكادو وقيمته الغذائية.
إذا كان لديك أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتك أسفل المقال.
