السعرات الحرارية في التونة وقيمتها الغذائية عبر موقع Mahtoo التونة هي نوع من الأسماك التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية. ويمكن شراؤها طازجة أو معلبة، وسنتحدث عن كمية السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للتونة.
السعرات الحرارية في التونا الطازجة
تناول قطعة تونة وزنها 85 جراماً تحتوي على 156 سعرة حرارية منها 48 دهوناً، تحتوي على 5.3 جراماً من الدهون، أي ما يعادل 8% من احتياجات الجسم اليومية.
السعرات الحرارية في التونة المعلبة في الماء
تعتبر التونة المعلبة من أكثر أنواع التونة شيوعًا في العالم، لذا تناول علبة تونة وزنه 172 جرام في محلول مائي بدون زيت، ويحتوي على 220 سعرة حرارية منها 46 دهونًا، أي ما يعادل 5.1 جرامًا من الدهون.
كما أنها تحتوي على نسبة بوتاسيوم أقل من التونا الطازجة وتحتوي على نسبة أعلى من الصوديوم.
السعرات الحرارية في التونة المعلبة بالزيت
تحتوي التونا المحفوظة في الزيت على نسبة من السعرات الحرارية أعلى من التونا المعلبة في الماء، لذا تناول علبة منها تحتوي التونة المعلبة بالزيت على 331 سعرة حرارية منها 129 دهوناً، أي ما يعادل 14.4 جراماً من الدهون، أي ما يعادل 22% من احتياجات الجسم اليومية.
إقرأ أيضا:كيف ارسل كول مي سوا 2025كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من الصوديوم وتعادل في البوتاسيوم الموجود في التونة المعلبة في الماء.
القيمة الغذائية في سمك التونة
إن تناول 100 جرام من التونة الطازجة يعادل وزن علبة تونة، وهي تحتوي على:
- 65 وحدة دولية فيتامين أ.
- 0.134 ملليجرام من فيتامين ب1.
- 0.137 ملليجرام من فيتامين ب2.
- 22.07 ملليجرام من فيتامين ب3.
- 1 مليجرام من فيتامين ب6.
- 2.4 ميكروجرام من فيتامين ب12.
- 82 وحدة دولية من فيتامين د.
- 0.9 مليجرام من الحديد.
- 4 ملليجرام من الكالسيوم.
- 527 مليجراماً من البوتاسيوم.
- 54 مليجراماً من الصوديوم.
- 47 مليجراماً من الكولسترول.
- 0.9 جرام من الدهون.
- 29 جرامًا من البروتين.
- 130 سعرة حرارية.
الفوائد الصحية للتونة المعلبة
- تحتوي التونة المعلبة على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تحارب الأكسدة في الجسم والتي يتم اكتسابها عن طريق الأكل والتنفس.
- تحتوي التونة على نسبة من الأوميجا 3 الذي ينظم الأحماض الأمينية في الجسم ويحمي من الإصابات سرطان الكلى والبروستاتا.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، التي تحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء وتحمي أنسجة الجسم من التلف الناتج عن العلاج الكيميائي للسرطان.
- لا ينصح بتناول التونة النيئة أو غير المطهية جيداً لأنها تشكل خطراً على الصحة وتعرضك للإصابة بالسرطان.
- يحتوي على فيتامين ب3 الذي يخفض نسبة الكولسترول الضار يزيد من مستوى الكولسترول النافع في الجسم، مما يحمي من أمراض القلب ويقلل من مستوى الأحماض الدهنية التي تؤدي إلى الكولسترول.
- التونة من الأطعمة التي تعمل على تحسين حالتك النفسية وتمنحك راحة البال لأنها…زيت أوميغا 3.
- تناول قطعة من التونة مرة واحدة في الأسبوع يقلل من فرصة الإصابة بأمراض الدماغ الخطيرة مثل مرض الزهايمر، وذلك لاحتوائها على مركبات الأوميجا 3 والبوتاسيوم وفيتامين ب التي تنمي القدرات العقلية وتحمي من ضعف الذاكرة الناتج عن التقدم في السن.
- ينشط الدورة الدموية، مما يحمي القلب ويمنع الإصابة بالسكتات الدماغية.
- يحمي من ارتفاع ضغط الدم، لأنه ينشط الدورة الدموية في الجسم ويخرج السموم منه.
- تحتوي التونة على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يجعلها علاجاً لنقص البوتاسيوم في الجسم، وتساعد في التخلص من اضطرابات الحركة وعدم انتظام ضربات القلب.
- تحتوي التونة على نسبة من البروتينات والبيتا كاروتين وفيتامين أ وأوميجا 3، وهي عناصر مهمة جداً في تحسين الرؤية.
فوائد التونة للتخسيس
- ينصح بتناول التونة لإنقاص الوزن، فهي تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون، مما يجعلها غذاء مناسب لنظام غذائي لمد الجسم بالطاقة وقمع الشهية.
- تحتوي التونة على نسبة عالية من الحديد، مما يحمي البشرة من الاصفرار والذبول أثناء اتباع نظام غذائي.
أضرار تناول التونة
- يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه بعض الأطعمة، مثل الأسماك وأنواعها، ولذلك تشكل التونة خطراً عليهم.
- تحتوي التونة على نسبة عالية من الزئبق، مما يشكل خطراً على الدماغ والجهاز العصبي.
- لا ينصح بتناول كميات زائدة من التونة خلال فترة الحمل لاحتوائها على مادة الزئبق مما يشكل خطراً عليها.
ولهذا قدمنا لكم كل ما يتعلق بالتونة من حيث السعرات الحرارية والقيمة الغذائية وفوائدها للجسم.
إقرأ أيضا:متى يندم الرجل على زواجه من الثانية؟ 2025إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.