السعرات الحرارية في الجوز وقيمته الغذائية عبر موقع Mahtoo. الجوز أو الجوز من أشهر أنواع المكسرات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية والمعروفة بفوائدها الكبيرة في الحفاظ على صحة الدماغ وزيادة القدرة على التركيز، كما تساعد على إنقاص الوزن، وفي هذا المقال سنتناول الفوائد ومحتوى السعرات الحرارية.
السعرات الحرارية في الجوز
يحتوي الجوز على نسبة قليلة من الكربوهيدرات. تناول حصة من الجوز يحتوي على 28 جرام من الكربوهيدرات وربع كوب يحتوي على 4 جرام من الكربوهيدرات وهي نسبة قليلة جداً من الكربوهيدرات. وتناول نفس الكمية من الجوز يزود الجسم بـ 183 سعرة حرارية.
يحتوي كل 100 جرام من الجوز الطازج على إجمالي 704.23 سعرة حرارية، منها 49.08 سعرة حرارية تأتي من الكربوهيدرات، و597.87 سعرة حرارية من الدهون و57.28 سعرة حرارية من البروتين.
القيمة الغذائية للجوز
يتمتع الجوز بقيمة غذائية عالية لأنه غني بالفيتامينات والمعادن. يحتوي كل 100 جرام من الجوز على:
إقرأ أيضا:إليك ما هو العمل عن بعد وكيف استفد منه (دليلك للحصول على وظائف عن بعد) 2025- 656 سعرة حرارية.
- 14.32 جرام بروتين.
- 66.43 جرامًا من الدهون.
- 12.27 جرام من الكربوهيدرات.
- 160 ملجم كالسيوم.
- 2.43 ملجم حديد.
- 3 ملجم صوديوم.
- 0.7 ملغ فيتامين سي.
- 0.62 ملجم ثيامين.
- 0.04 ملجم ريبوفلافين.
- 0.3 ملجم نياسين.
- 0.18 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 0.1 ملجم فيتامين ب.
- 22 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 28.8 ملغ من الكولين.
- 5.73 ملغ من فيتامين هـ.
- 376 ملجم مغنيسيوم.
- 725 ملجم فوسفور.
- 659 ملجم بوتاسيوم.
- 3 ملجم صوديوم.
- 4.06 ملغ من الزنك.
- 1.74 ملغ من النحاس.
- 1.22 ملجم منجنيز.
- 1917 ميكروجرام من السيلينيوم.
فوائد الجوز لإنقاص الوزن
الجوز هو أحد أنواع المكسرات الغنية بالبروتين والدهون، إلا أنه يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
أثبتت الدراسات أن تناول الجوز لا يسبب زيادة الوزن. وعلى العكس من ذلك فإن له تأثيراً إيجابياً على الأوعية الدموية، مما يحمي من الإصابة بمرض السكري.
كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على مستويات الشبع.
إقرأ أيضا:إليك أهم 7 طرق للربح من تعديل الفيديوهات ( الربح من المونتاج) 2025فوائد الجوز للصحة
- يحتوي الجوز على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وخاصة فيتامين ب6 والحديد والكالسيوم والزنك. كما أنه غني بالأحماض الأمينية والبروتينات التي يفتقر إليها الجسم.
- تحتوي على الجوز مضادات الأكسدة وهذا يمنع انتشار الجذور الحرة في خلايا الجسم، والتي تسبب السرطان.
- يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم أنه يحسن الدورة الدموية.
- يعد من الأطعمة المهمة للنساء الحوامل لأنه غني بحمض الفوليك و فيتامين ب .
- يحمي من الإصابة بالنوبات القلبية عن طريق تحسين الدورة الدموية.
- يحسن وظائف المخ مما يزيد التركيز ويقوي الذاكرة ويحمي من مرض الزهايمر.
- غني بالأوميجا 3 مما يحافظ على صحة الدماغ.
فوائد تناول الجوز على الريق
- يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
- يحمي من سرطان الثدي والبروستاتا.
- يخفض مستويات الكولسترول في الجسم.
ولهذا قدمنا لكم كل ما يتعلق بالجوز من حيث السعرات الحرارية وفوائده للجسم.
إقرأ أيضا:إليك دليلك الشامل لربح المال من التدوين | تعلم كيف تربح المال من الانترنت 2025إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.
