السعرات الحرارية في السبانخ وقيمتها الغذائية عبر موقع Mahtoo. السبانخ هو نوع من الخضروات الواقية الغنية بالمعادن والفيتامينات. وهي من الخضار التي تظهر في العديد من الوصفات التي يتم تناولها على شكل أوراقها.
السعرات الحرارية في السبانخ
السبانخ هو نوع من الخضار الورقية قليلة السعرات الحرارية:
- تناول 10 ملغ من السبانخ يحتوي على 2.3 سعرة حرارية.
- تناول 25 جرام من السبانخ يحتوي على 5.75 سعرة حرارية.
- 50 جرام من السبانخ تحتوي على 11.5 سعرة حرارية.
- 100 جرام من السبانخ تحتوي على 23 سعرة حرارية.
- 250 جرام من السبانخ تحتوي على 57.5 سعرة حرارية.
- 500 جرام من السبانخ تحتوي على 115 سعرة حرارية.
- 1000 جرام من السبانخ تحتوي على 230 سعرة حرارية.
يحتوي تناول 100 جرام من السبانخ المطبوخة على 2.97 جرام من البروتين و0.26 جرام من الدهون و3.75 جرام من الكربوهيدرات.
القيمة الغذائية للسبانخ
السبانخ من الخضار الورقية ذات القيمة الغذائية العالية. يحتوي تناول 100 جرام من السبانخ على:
- 23 سعرة حرارية.
- 2.86 جرام بروتين.
- 0.39 جرام من الدهون.
- 3.63 جرام من الكربوهيدرات.
- 99 ملجم كالسيوم.
- 2.71 ملجم حديد.
- 79 ملجم صوديوم.
- 28.1 ملجم فيتامين سي.
- 9377 وحدة دولية فيتامين أ.
- خالي من الكوليسترول.
- إجمالي السعرات الحرارية 29.47.
- السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 14.52.
- السعرات الحرارية من الدهون 3.51.
- السعرات الحرارية من البروتين 11.44.
- 0.08 ملجم ثيامين.
- 0.19 ملغ ريبوفلافين.
- 0.72 ملغ من النياسين.
- 0.07 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 0.2 ملغ فيتامين ب6.
- 194 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 19.3 ملغ من الكولين.
- 102.6 ملغ من البيتين.
- 2.03 ملغ من فيتامين هـ.
- 482.9 ميكروجرام من فيتامين ك.
فوائد السبانخ للصحة
- يحتوي السبانخ على مجموعة من مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والكاروتينات يحارب الخلايا السرطانية في الجهاز الهضمي وسرطان الجلد.
- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامينات C وA وE التي تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- يساعد تناول السبانخ تنظيم ضغط الدم يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- يتحسن صحة القلب والدورة الدموية يعمل على خفض مستوى الكولسترول الضار في الجسم.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم.
- يحتوي على الكالسيوم والفوسفور وفيتامين ك، التي تمنع الإصابة بهشاشة العظام وتقوي العظام وتزيد كثافتها.
- تعتبر السبانخ من الأطعمة المهمة للوقاية من الالتهابات مع فقر الدم لأنه غني بالحديد وحمض الفوليك.
- يساعد تناول السبانخ فقدان الوزن.
- يقلل من خطر إعتام عدسة العين.
- يحسن عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
- يعتبر من الأغذية المضادة للقرحة.
- يساعد في النمو الصحي للأطفال.
- غذاء مهم للنساء الحوامل لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يمنع تشوهات الجنين.
فوائد السبانخ للرجيم
- تناول كوب واحد من السبانخ سيساعدك على إنقاص الوزن. القهوة تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
- يحتوي كوب من السبانخ الطازجة على 7 سعرات حرارية فقط، وهي نسبة قليلة جداً، ولذلك ينصح باستبدالها بالأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية.
- كما تعتبر السبانخ مصدرًا غذائيًا مليئًا بالألياف الغذائية، مما يساعد على الشعور بالشبع وبالتالي يؤدي إلى فقدان الوزن.
- وينصح بإضافة كوب من السبانخ يومياً كوجبة إضافية للمساعدة في إنقاص الوزن.
ولهذا قدمنا لك كل ما يتعلق بالسبانخ من حيث السعرات الحرارية والقيمة الغذائية والفوائد الصحية والغذائية.
إقرأ أيضا:طريقة للرجيم سريعة مجربة لإنقاص الوزن بطريقة آمنه 2025إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.
