السعرات الحرارية في العدس وأهميته للجسم عبر موقع المحتوى. يعتبر العدس من الأطعمة الأساسية في المطبخ العربي، وبالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية، فهو يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. يتم تضمينها في أنظمة الحمية الغذائية لأنها تساعد في إنقاص الوزن.
السعرات الحرارية في العدس
- تناول كوب واحد من العدس يمثل 35% من حاجة الجسم اليومية للحديد و230 سعرة حرارية فقط .
- وتناول الطعام كوب من شوربة العدس الأصفر يحتوي على 180 سعرة حرارية منها 1 جرام دهون و 18 جرام بروتين.
- كما يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والتي تمثل 10% من السعرات الحرارية.
- وتناول الطعام كوب واحد من العدس المطبوخ يحتوي على 230 سعرة حرارية 7 سعرات حرارية تحتوي على 0.75 جرام من الدهون الكلية في كل كوب.
- ويحتوي على 0.1 جرام من الدهون المشبعة، وهو ما يمثل 1% من الحد المسموح به للبالغين.
- كما أنه خالي من الكوليسترول ولذلك يوصى به للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
- ويحتوي تناول كوب من العدس الأحمر المطبوخ على 40 جرامًا من الكربوهيدرات، و15 جرامًا من الألياف الغذائية، و17.8 جرامًا من البروتين.
القيمة الغذائية للعدس
يحتوي كل 100 جرام من العدس الخام على:
إقرأ أيضا:دواء بريكانيل Bricanyl لعلاج ضيق التنفس والسعال 2025- 353 سعرة حرارية.
- 25.8 جرام بروتين.
- 1.06 جرام من الدهون.
- 60.08 جرام من الكربوهيدرات.
- 56 ملجم كالسيوم.
- 7.54 ملجم حديد.
- 6 ملغ صوديوم.
- 4.4 ملجم فيتامين سي.
- 39 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 0.87 ملجم ثيامين.
- 0.21 ملجم ريبوفلافين.
- 2.61 ملغ من النياسين.
- 2.14 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 0.54 ملغ فيتامين ب6.
- 479 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 96.4 ملغ من الكينين.
- 5 ميكروجرام من فيتامين ك.
- 122 ملجم مغنيسيوم.
- 451 ملجم فوسفور.
- 955 ملجم بوتاسيوم.
- 6 ملغ صوديوم.
- 4.78 ملجم زنك.
- 0.52 ملغ من النحاس.
- 1.33 ملجم منجنيز.
- 8.3 ميكروجرام من السيلينيوم.
السعرات الحرارية في شوربة العدس
تعتبر شوربة العدس من الوجبات الأساسية خاصة في فصل الشتاء. يعد من الأطعمة التي توفر الدفء والدفء للجسم. كما أنه من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. فأكله. يحتوي وعاء شوربة العدس على 263 سعرة حرارية ويعتبر هذا الرقم صغيراً جداً مقارنة بالأطباق الأخرى التي تحتوي على أكثر من 600 سعرة حرارية.
كما أنها تمثل 8% من احتياجات الجسم اليومية من السعرات الحرارية ولذلك تعتبر وجبة مثالية لخسارة الوزن.
فوائد العدس الأصفر للتخسيس
تعتبر شوربة العدس من الوجبات الموصى بها للحصول على جسم مثالي وخسارة الوزن. يحتوي على نسبة قليلة جداً من السعرات الحرارية ويحتوي أيضاً على نسبة من الألياف الغذائية التي تساعد على الشبع.
كما أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي يفقدها الجسم أثناء اتباع نظام غذائي.
فوائد العدس للصحة
- العدس من الحبوب الكاملة الغنية بالبروتين ويحتل المرتبة الثالثة في احتوائه على البروتينات والأحماض الأمينية إلى جانب البقوليات الأخرى مثل الفول والحمص.
- العدس مصدر للألياف الغذائية التي تسهل عملية الهضم وتحمي من مرض السكري إمساك ينظم عمل الجهاز التنفسي، كما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
- العدس وجبة مهمة لفقدان الوزن والبقاء ممتلئًا لفترة أطول.
- يساعد على خفض مستوى الكولسترول السيئ في الدم وزيادة مستوى الكولسترول الجيد، مما يحسن صحة القلب والأوعية الدموية ويمنع الإصابة. مع السكتات الدماغية والجلطات.
ولهذا قدمنا لك فوائد تناول العدس وكمية السعرات الحرارية الموجودة فيه.
إقرأ أيضا:ديكسافين (Dexaphen) دواعي الاستعمال والاثار الجانبية 2025إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.
