السعرات الحرارية الموجودة في الفستق وأهميتها للصحة عبر موقع موثوة. يعتبر الفستق من أفضل أنواع المكسرات التي تستخدم عادة في الحلويات. يحتوي الفستق على قيمة غذائية وسعرات حرارية عالية، وهو ما سنقدمه لك بالتفصيل في هذا المقال.
السعرات الحرارية في الفستق
يعتبر الفستق الحلبي من أكثر أنواع المكسرات انتشاراً، خاصة في بلاد الشام والخليج. يتم استخدامها في تحضير العديد من الحلويات الشرقية وبعض الحلويات الغربية مثل الآيس كريم تحتوي على عدد لا بأس به من السعرات الحرارية، حيث أن تناول حفنة من الفستق تحتوي على 45 حبة فستق، منها 161 سعرة حرارية.
يحتوي كل 100 جرام من الفستق النيئ على إجمالي 599.63 سعرة حرارية، منها 110.04 سعرة حرارية تأتي من الكربوهيدرات، و408.51 سعرة حرارية من الدهون و81.08 سعرة حرارية من البروتين.
القيمة الغذائية للفستق
يحتوي كل 100 جرام من الفستق النيء على:
- 562 سعرة حرارية.
- 20.26 جرام بروتين.
- 45.39 جرامًا من الدهون.
- 27.51 جرام من الكربوهيدرات.
- 105 ملجم كالسيوم.
- 3.92 ملجم حديد.
- 1 ملجم صوديوم.
- 5.6 ملغ فيتامين سي.
- 415 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 0.87 ملجم ثيامين.
- 0.16 ملغ ريبوفلافين.
- 1.3 ملجم نياسين.
- 0.52 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 1.7 ملغ فيتامين ب6.
- 51 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 2.3 ملغ من فيتامين هـ.
- 121 ملجم مغنيسيوم.
- 490 ملجم فوسفور.
- 1025 ملجم بوتاسيوم.
- 1 ملجم صوديوم.
- 2.2 ملجم زنك.
- 1.3 ملغ من النحاس.
- 7 ميكروجرام من السيلينيوم.
- 3.4 ملجم فلوريد.
فوائد تناول الفستق للجسم
- مساعدة الفستق السيطرة على مستويات الكولسترول في الجسم يزيد من مستوى الكولسترول النافع ويخفض من مستوى الكولسترول الضار.
- يحمي من الإصابة مع أمراض القلب تصلب الشرايين والسكتات الدماغية.
- يساعد على تسهيل تدفق الدم، مما يمنع الإصابة مع جلطات .
- يحمي من الإصابة مع السكتات الدماغية مرض السكري وارتفاع ضغط الدم للأشخاص الذين يعانون من السمنة.
- يحسن وظائف المخ.
- يحتوي على الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين وعلاج وظائف الجهاز الهضمي الانتفاخ والإمساك.
- يحسن الأداء الجنسي لدى الرجال والنساء.
فوائد تناول الفستق للحامل
- ينصح للمرأة الحامل بتناول الفستق لأنه يحمي من تشوهات الجنين، كما يزودها بالبروتينات اللازمة لنمو الجنين.
- يحتوي على نسبة من الحديد، مما يحميه من الإصابة بفقر الدم.
- يحمي الجنين من الإصابة بالحساسية بعد الولادة.
- يساعد على التخلص من الإمساك الذي تعاني منه أغلب النساء الحوامل.
فوائد أكل الفستق للأطفال
- الفستق هو نوع من الجوز غني بالمعادن والفيتامينات والبروتينات المهمة لنمو الأطفال. كما أنها تعمل على تحسين مستويات الأداء العقلي وتقوي الذاكرة والتركيز.
- يقوي جهاز المناعة في الجسم ويحميه من الأمراض.
فوائد تناول الفستق للرجيم
- الفستق غني بالدهون الصحية غير المشبعة، التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية، مما يساعد على مستويات الشبع.
- يحسن عملية التمثيل الغذائي، ويقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي، ويقلل من تراكم الدهون في الجسم، وذلك عن طريق زيادة حرق الدهون.
ولهذا قدمنا لك فوائد الفستق الصحية وكمية السعرات الحرارية الموجودة فيه.
إقرأ أيضا:إليك عبارات و بوستات ترحيب بالأصدقاء بالصور والكتابة 2025إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.