السعرات الحرارية الموجودة في القلقاس وفوائدها للرجيم من خلال موقع المحتوى القلقاس من الأكلات الشتوية التي تتميز بطعمها الغني والجميل ويمكن طهيها إما مسلوقة أو مسلوقة.
السعرات الحرارية في القلقاس
القلقاس من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم. كما أنه يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، لذا تناولي طبقاً صغيراً من القلقاس المطبوخ. يمد الجسم بـ 100 سعرة حرارية أي ما يعادل 22% من احتياجات الجسم من السعرات الحرارية بالنسبة للنساء ويعادل 29% من احتياجات الجسم من السعرات الحرارية بالنسبة للرجال.
تناول 100 جرام من القلقاس المطبوخ بدون ملح إجمالي السعرات الحرارية: 16.44، منها 12.8 سعرة حرارية من الكربوهيدرات، 0.72 سعرة حرارية من الدهون و 2.92 سعرة حرارية من البروتين.
القيمة الغذائية للقلقاس
يعتبر القلقاس من الوجبات المهمة التي يجب أن ندرجها في نظامنا الغذائي. يحتوي على مجموعة من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم.
- 14 سعرة حرارية.
- 0.73 جرام بروتين.
- 0.08 جرام من الدهون.
- 3.2 جرام من الكربوهيدرات.
- 14 ملجم كالسيوم.
- 0.41 ملجم حديد.
- 2 ملجم صوديوم.
- 18.9 ملغ فيتامين سي.
- 51 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 0.04 ملجم ثيامين.
- 0.05 ملجم ريبوفلافين.
- 0.081 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 0.11 ملغ فيتامين ب6.
- 3 ملغ من حمض الفوليك.
- 8 ملجم مغنيسيوم.
- 26 ملجم فوسفور.
- 344 ملجم بوتاسيوم.
- 2 ملجم صوديوم.
- 0.54 ملغ من الزنك.
- 0.09 ملغ من النحاس.
- 0.13 ملجم منجنيز.
- 1 ميكروجرام من السيلينيوم.
فوائد القلقاس للرجيم
القلقاس هو طعام منخفض السعرات الحرارية، لذا تناوله نصف كوب من القلقاس الخام يحتوي على 55 سعرة حرارية وهذه نسبة منخفضة جدًا ولذلك تعتبر وجبة مناسبة لخسارة الوزن.
إقرأ أيضا:ما هو بديل تشقير الحواجب للحامل 2025كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات الصحية والألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز الهضمي وتشعرك بالشبع.
كما يعتبر القلقاس من الوجبات القليلة بالبروتين والدهون، لذا فإن تناول نصف كوب من القلقاس يزود الجسم به مع جرام واحد من البروتين وكمية قليلة من الدهون.
ينصح بتناول القلقاس لمن يتبعون نظام غذائي للتخسيس، لأنه يحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم أثناء النظام الغذائي.
فوائد القلقاس للصحة
- القلقاس هو وجبة غنية بمضادات الأكسدة والبيتا كاروتينات التي تساعد على… استمر في البحث وعلاج الجذور الحرة التي تسبب مشاكل للعين نتيجة التقدم في السن.
- وهو غذاء غني بفيتامينات C وA ومضادات الأكسدة التي تحارب الخلايا السرطانية في الجسم يعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- يحتوي القلقاس على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي… يخفض ضغط الدم ويمنع احتباس السوائل في الجسم.
- وهو غذاء غني بالمعادن مثل النحاس والحديد، التي تعمل على تنشيط الدورة الدموية وعلاجها فقر الدم .
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تنظم إنتاج الأنسولين والجلوكوز في الجسم، مما يحمي من الالتهابات مع مرض السكري.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والنشويات مما يحسن صحة الجهاز الهضمي ويعالج التهاب القولون ويمنع الإصابة به سرطان القولون .
- يعد من الأطعمة المسموح بها لإنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون.
إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.
إقرأ أيضا:الروتين اليومي للبشرة الدهنية – موقع محتوى 2025