السعرات الحرارية في الكاجو وقيمته الغذائية عبر موقع المحتوى يعتبر الكاجو أحد أنواع المكسرات المنتشرة في جميع أنحاء العالم ويتم إضافتها إلى الحلويات أو يمكن تناولها مملحة أو طازجة. الكاجو غني بالأحماض الأمينية وحمض الأوليك الأحادي غير المشبع. بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن.
السعرات الحرارية في الكاجو
يعتبر الكاجو من أفضل أنواع المكسرات التي يفضلها الكثير من الأشخاص. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن وتحتوي على عدد لا بأس به من السعرات الحرارية.حفنة من الكاجو تعادل 16-18 حبة جوز وتحتوي على 163 سعرة حرارية. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون. تحتوي كل حفنة من الكاجو على 8-13 جرامًا من الدهون، وهي دهون صحية غير مشبعة.
يحتوي كل 100 جرام من الكاجو المحمص بالزيت والملح المضاف على إجمالي 617.93 سعرة حرارية، منها 120.64 سعرة حرارية تأتي من الكربوهيدرات، و423.93 سعرة حرارية من الدهون، و67.36 سعرة حرارية من البروتين.
يحتوي كل 100 جرام من الكاجو بدون ملح أو زيت على إجمالي 588.29 سعرة حرارية، منها 120.76 سعرة حرارية تأتي من الكربوهيدرات، و394.65 سعرة حرارية من الدهون، و72.88 سعرة حرارية من البروتين.
إقرأ أيضا:لبوس مهبلي بيوبوداك Peopodak لعلاج التهابات المهبل 2025القيمة الغذائية لجوز الكاجو
كل 100 جرام من الكاجو بدون ملح وزيت يحتوي على:
- 553 سعرة حرارية.
- 18.22 جرام بروتين.
- 43.85 جرامًا من الدهون.
- 30.19 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 37 ملجم كالسيوم
- 6.68 ملجم حديد.
- 12 ملجم صوديوم.
- 0.5 ملجم فيتامين سي.
- 0.42 ملجم ثيامين.
- 0.06 ملجم ريبوفلافين.
- 1.06 ملغ من النياسين
- 0.86 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 0.42 ملغ فيتامين ب6.
- 25 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 0.9 ملغ من فيتامين هـ.
- 34.1 ميكروجرام من فيتامين ك.
- 292 ملجم مغنيسيوم.
- 593 ملجم فوسفور.
- 660 ملجم بوتاسيوم.
- 12 ملجم صوديوم.
- 5.78 ملجم زنك.
- 2.19 ملغ من النحاس.
- 1.65 ملجم منجنيز.
- 19.9 ميكروجرام من السيلينيوم.
كل 100 جرام من الكاجو المحمص بالزيت والملح يحتوي على:
- 581 سعرة حرارية.
- 16.84 جرام بروتين.
- 47.77 جرامًا من الدهون.
- 30.16 ملجم كربوهيدرات.
- 43 ملجم كالسيوم.
- 6.05 ملجم حديد.
- 308 ملجم صوديوم.
- 0.3 ملجم فيتامين سي.
- 0.36 ملجم ثيامين.
- 0.22 ملجم ريبوفلافين.
- 1.74 ملغ من النياسين.
- 0.88 ملغ من حمض البانتوثنيك.
- 0.32 ملغ فيتامين ب6.
- 25 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 61 ميكروجرام من الكولين.
- 11.2 ملغ من البيتين.
- 0.92 ملغ من فيتامين هـ.
- 34.7 ميكروجرام من فيتامين ك.
- 273 ملجم مغنيسيوم.
- 531 ملجم فوسفور.
- 632 ملجم بوتاسيوم.
- 308 ملجم صوديوم.
- 5.35 ملجم زنك.
- 2.04 ملغ من النحاس.
- 1.67 ملجم منجنيز.
- 20.3 ميكروجرام من السيلينيوم.
الفوائد الصحية لتناول جوز الكاجو
- يعتبر الكاجو مصدرًا غنيًا بالأحماض الدهنية غير المشبعة يحسن مستوى الكولسترول والدهون الثلاثية في الجسم.
- يعزز صحة القلب والأوعية الدموية يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والجلطات.
- مصدر بروتيني مهم يساعد…لبناء خلايا الجسم.
- يحافظ صحة اللثة والأسنان يقلل من خطر تسوس الأسنان ومشاكل اللثة.
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مقاومة للسرطان.
- غني بالبروتينات والألياف الغذائية التي تساعد على الشبع وبالتالي فقدان الوزن.
- مصدر مهم للمغنيسيوم الذي يساعد… نمو العضلات يحافظ على صحة الأعصاب.
- يحتوي على البوتاسيوم ونسبة قليلة من الصوديوم مما يساعد على التحكم مستوى ضغط الدم.
- مصدر غذائي غني بالزنك يقوي جهاز المناعة في الجسم.
- غني بالنحاس المهم لمرونة الأوعية الدموية والعظام والمفاصل.
- يحارب تكون حصوات المرارة.
- غذاء مهم للنساء الحوامل لأنه غني بالفيتامينات والبروتينات والأحماض الأمينية المهمة لصحة الجنين ونمو وتطور الأعصاب والدماغ.
ولهذا قدمنا لكم كل ما يتعلق بالكاجو من حيث السعرات الحرارية وقيمته الغذائية وفوائده الصحية.
إقرأ أيضا:اقراص سوبر كال زنك لعلاج الكساح Super cal zinc 2025إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.
