السعرات الحرارية في طبق السلطة وفوائدها الصحية عبر موقع المحتوى. يعتبر طبق السلطة من الأطباق التي ينصح بتناولها بانتظام في وجبة الغداء، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية وتساعد على الشبع، خاصة للراغبين في إنقاص الوزن.
السعرات الحرارية في طبق السلطة
تختلف كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم حسب طبيعة الجسم. تحتاج كل امرأة إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم، ويحتاج الرجل إلى 2900 سعرة حرارية. طبق نصف كيلو يمد الجسم بـ 105 سعرة حرارية، وهي نسبة قليلة جداً.
نصائح لتقليل السعرات الحرارية في طبق السلطة
طبق السلطة من الأطباق التي تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، ولكن هناك بعض الطرق في تحضير طبق السلطة التي تزيد من نسبة السعرات الحرارية، مثل تناول كمية قليلة من الخس والطماطم. تحتوي على 18 سعرة حرارية، لكن إضافة ملعقة من تتبيلة الجبن الأزرق تضيف 70 سعرة حرارية إلى طبق السلطة. لذلك، هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها لتحضير طبق سلطة صحي يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وهي:
- إضافة ملعقة من الأعشاب ستجعل السلطة أكبر. ولذلك ينصح بالتقليل من عدد ملاعق البهارات، ولا ينصح بإضافة الزيت إلى البهارات.
- إذا كنت تتناول طبق سلطة في أحد المطاعم، فمن المستحسن تقديم الصلصة خارج طبق السلطة والاقتصار على وعاء واحد.
- تجنب تناول أطباق السلطة التي تحتوي على الجبن أو الكريمة أو المايونيز، لأنها تزيد من السعرات الحرارية، وتبلها بالخل وزيت الزيتون.
- استبدلي الكوسة بمكونات أخرى مثل ملعقة خردل أو ماسالا أو ملعقة كبيرة عصير طماطم مع قليل من الفلفل الحار.
فوائد تناول طبق السلطة
- ينصح بتناول السلطة بانتظام لأنها غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم وعلاج الإمساك.
- تناول السلطة يساعدك على إنقاص الوزن ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
- يعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة التي تصيب الجسم وتسبب الأمراض.
- يقوي جهاز المناعة في الجسم وبالتالي مقاومته للأمراض.
- من الأطباق التي تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
- تناول السلطة التي تحتوي على نسبة من الدهون الأحادية غير المشبعة، مثل زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو أو المكسرات، يساعد على امتصاص المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الخضار والطماطم، مثل الليكوبين واللوتين.
وأخيرًا، أظهرنا لك كمية السعرات الحرارية الموجودة في طبق السلطة وفوائدها الصحية.
إقرأ أيضا:كيفية تحديث نظام جهاز سامسونج مع أخذ نسخة احتياطية 2025إذا كان لديك أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتك أسفل المقال.
