السعرات الحرارية والقيمة الغذائية في ورق العنب عبر موقع المحتوى. يعتبر ورق العنب من أنواع الحشوات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص. تعتبر طبقاً رئيسياً في حفلات العشاء ويمكن حشوها بالخضار أو الأرز أو اللحوم. الكثير منا لا يعرف كم وكم السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم من العنب.
السعرات الحرارية في ورق العنب المحشي
يحتوي ورق العنب على كمية كبيرة من… سعرات حرارية كل 5 حبات ورق عنب محشية تحتوي على:
- 210 سعرة حرارية.
- 3 جرام بروتين.
- 3 جرام من الألياف الغذائية.
- 14 جرامًا من الدهون.
- 19 جرامًا من الكربوهيدرات.
تختلف كمية السعرات الحرارية حسب كمية الدهون المستخدمة في تحضير ورق العنب المحشي ونوع الحشوة. يحتوي تناول ورق العنب المحشي مع اللحم على نسبة من السعرات الحرارية أقل من تناول ورق العنب المحشي مع الأرز والخضار.
القيمة الغذائية في ورق العنب المعلب
يحتوي كل 100 جرام من ورق العنب على مجموعة من المعادن مثل:
إقرأ أيضا:إليك طرق الربح من الانترنت : هذا الموقع كسبت منه أزيد من 1850$ في 2025- 289 ملجم كالسيوم.
- 2.98 ملجم حديد.
- 2853 ملجم صوديوم
- 14 ملجم مغنيسيوم.
- 34 ملجم فوسفور.
- 29 ملجم بوتاسيوم.
- 2853 ملجم صوديوم.
- 0.4 ملجم زنك.
- 1.83 ملغ من النحاس.
- 0.29 ملجم منجنيز.
- 0.9 ميكروجرام من السيلينيوم.
كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل:
- فيتامين C بمعدل 11.3 ملغ.
- فيتامين ب6 بمعدل 0.14 ملغ.
- الثيامين بمعدل 0.06 ملغ.
- الريبوفلافين بمعدل 0.36 ملغ.
- حمض البانتوثينيك بمعدل 4.27 ملغ.
- حمض الفوليك بمعدل 78 ميكروجرام.
- فيتامين أ بمعدل 5253 وحدة دولية.
كما أنه يزود الجسم بكمية من السعرات الحرارية، مثل:
- 69 سعرة حرارية.
- 4.27 جرام بروتين.
- 1.97 جرام من الدهون.
- 11.71 جرامًا من الكربوهيدرات.
فوائد أكل ورق العنب
- يتميز ورق العنب بقيمة غذائية عالية حيث يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين أ المهم لصحة الجلد والعظام والجهاز الهضمي والرؤية.
- كما يحتوي على فيتامين K المهم لتحسين صحة الجسم، ويمنع تجلط الدم، ويساعد على سرعة شفاء الجروح وبعض الإصابات، ويقلل من فقدان الدم.
- يحتوي ورق العنب الأخضر على مركبات مضادة للالتهابات تقلل من الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر.
- يحتوي على نسبة من الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الشبع. لذلك، يمكن تناول ورق العنب أثناء الرجيم، لكن لا يجب الإفراط في تناوله.
- يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
وفي النهاية أظهرنا لكم كمية السعرات الحرارية الموجودة في ورق العنب المحشي وأهميته للجسم.
إقرأ أيضا:إليك شرح إلغاء خدمة مدرج مصر من فودافون واسترداد الرصيد 2025إذا كان لديك أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتك أسفل المقال.