السعرات الحرارية في البصل وفوائده للصحة 2025

السعرات الحرارية الموجودة في البصل وفوائده الصحية من خلال موقع المحتوى. البصل من الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها. وهو أحد المكونات الأساسية للعديد من الأطعمة ويمكن تناوله نيئًا، مما يوفر قيمة غذائية عالية مع محتوى منخفض جدًا من السعرات الحرارية.

السعرات الحرارية للبصل

تناول 100 جرام من البصل يحتوي على 40 سعرة حرارية، وكوب من البصل المبشور يحتوي على 64 سعرة حرارية، والبصلة المتوسطة تحتوي على 44 سعرة حرارية، وكوب من البصل الأخضر يحتوي على 16 سعرة حرارية.

إجمالي السعرات الحرارية لكل 100 جرام يحتوي البصل على 42.66 سعرة حرارية، منها 37.36 سعرة حرارية تأتي من الكربوهيدرات، و0.9 سعرة حرارية من الدهون، و4.4 سعرة حرارية من البروتينات.

القيمة الغذائية للبصل

يحتوي كل 100 جرام من البصل الخام على:

• 40 سعرة حرارية.
• 1.1 جرام بروتين
• 0.2 جرام من الدهون.
• 9.34 جرام من الكربوهيدرات.
• 23 ملجم كالسيوم.
• 0.21 ملجم حديد.
• 4 ملجم صوديوم.
• 7.4 ملجم فيتامين سي.
• 2 وحدة دولية فيتامين أ.
• 0.05 ملجم ثيامين.
• 0.03 ملجم ريبوفلافين.
• 0.12 ملغ من النياسين.
• 0.12 ملغ من حمض البانتوثنيك.
• 0.12 ملغ فيتامين ب6.
• 19 ميكروجرام من حمض الفوليك.
• 6.1 ملغ من الكولين.
• 0.1 ملغ البيتين.
• 0.02 ملغ من فيتامين هـ.
• 0.4 ميكروجرام من فيتامين ك.
• 23 ملجم كالسيوم.
• 0.21 ملجم حديد.
• 10 ملجم مغنيسيوم.
• 29 ملجم فوسفور.
• 146 ملجم بوتاسيوم.
• 4 ملجم صوديوم.
• 0.17 ملجم زنك.
• 0.04 ملغ من النحاس.
• 0.13 ملجم منجنيز.
• 0.5 ميكروجرام من السيلينيوم.
• 1.1 ميكروجرام من الفلورايد.

فوائد تناول البصل النيء

• يعتبر البصل مصدراً غذائياً غنياً بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم. يحسن صحة الفم يمنع تسوس الأسنان والتهابات الفم. مضغ البصل الخام لمدة 3 دقائق كل يوم يقتل الجراثيم في الحلق والشفاه.

يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة في الجسم ويحارب الأجسام الغريبة والسموم المسببة للأمراض.

• شرب عصير البصل مع العسليخفف من التهابات الحلق والسعال.
• وهو من الأغذية الغنية بالحديد الذي يساعد في العلاج فقر الدم.
• تناول البصل يقلل من خطر ذلك الإصابة بجلطات دموية.
• يعالج أمراض الجهاز التنفسي مثل التهاب الأنف الحاد والتهاب الحلق والتهاب القصبات الهوائية والتهابها الناس الهوائية.
• يمنع جلطات شرايين القلب، ويحافظ على صحة القلب، ويقلل من خطر الإصابة بالذبحة الصدرية.

فوائد أكل البصل الأخضر

• وللبصل الأخضر دور فعال في العلاج بارد.
• يحمي من أمراض القلب والسكري.
• ينصح به لأنه يحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
• وهو من الأطعمة الغنية بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
• يحمي من الكولسترول.
• يساعد في علاج آلام المفاصل وهشاشة العظام.
• يساعد على تحفيز الشهية.
• يساعد على تفتيت حصوات الكلى.
• من الأطعمة الملينة ومدر للبول.

ولهذا قدمنا ​​لك كل ما يتعلق بالسعرات الحرارية الموجودة في البصل وفوائده الصحية.

إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.