مدة هضم البيض في المعدة من خلال موقع المحتوى. ويستغرق الأمر بضع دقائق حتى يتم التخلص من البيض من خلال الجهاز الهضمي وتوزيعه على بقية الجسم. بحيث يستفيد الجسم بأكمله من العناصر الغذائية الموجودة في البيض، والتي تساعد في الحفاظ على صحة العظام وبنائها بطريقة صحية ومسؤولة.
مدة هضم البيض في المعدة
- يستغرق الجهاز الهضمي ثلاثين دقيقة ليبدأ في هضم صفار البيض.
- لكن الأمر يستغرق حوالي 45 دقيقة لهضم البيضة بالكامل.
أنظر أيضا: ما هي مدة هضم السمك في المعدة؟
القيمة الغذائية في البيض
- ماء 8 ملليلتر.
- السعرات الحرارية: 71 سعرة حرارية.
- بروتين 24 جرام.
- دهون 72 جرام.
- كربوهيدرات 36 جرام.
- سكر 185 جرام.
- كالسيوم 28 مليجرام.
- حديد 87 مليجرام.
- مغنيسيوم 6 مليجرام.
- الفوسفور 5 مليجرام.
- بوتاسيوم 5 مليجرام.
- الصوديوم 214 مليجرام.
- زنك 64 مليجرام.
- النحاس 036 مليجرام.
- سيلينيوم 2 ميكروجرام.
- فيتامين ب1017 مليجرام.
- فيتامين ب2 216 مليجرام.
- فيتامين ب3 036 مليجرام.
- فيتامين ب6 08 مليجرام.
- حمض الفوليك 5 ميكروجرام.
- فيتامين ب12 375 ميكروجرام.
- فيتامين أ 5 ميكروجرام.
- فيتامين هـ 52 مليجرام.
- فيتامين د 1 ميكروجرام.
- فيتامين ك 15 ميكروجرام.
- مستوى الكوليسترول 184 مليجرام.
فوائد البيض
هناك العديد من الفوائد الموجودة في البيض وذلك بسبب العناصر الغذائية العديدة الموجودة في البيضة سواء في الصفار أو بياض البيض، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- يعمل البيض على زيادة مستوى الكولسترول النافع في الدم، كما أنه يقلل من الإصابة بالعديد من الأمراض بسبب خفض نسبة الكولسترول.
- يحتوي البيض على الكولين، الذي لا يعرفه الكثير من الناس، ولكنه ضروري للغاية للتكوين السليم لأغشية الجسم.
- يقلل البيض من خطر الإصابة بأمراض القلب لأن ارتفاع مستويات الكولسترول الضار في الجسم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد في الحفاظ على صحة العين حيث أن التقدم في السن يسبب ضعف الرؤية.لوتين وزياكسانثين“إنها مضادات الأكسدة التي تحافظ على شبكية العين.
- تساعد على تحسين صحة الجلد.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة لدى الفرد، وذلك لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات.
- مدة هضم البيض في المعدة أقل من ساعة، لذلك لا يعتبر من الأطعمة الثقيلة للمعدة والجهاز الهضمي.
- تقوية العضلات لأن البروتين الموجود في البيضة الكاملة يحسن صحة العضلات ويجعلها متماسكة وقوية.
- يساعد البيض في الحفاظ على صحة المرأة الحامل وبالتالي الحماية من العيوب الخلقية مثل السنسنة المشقوقة.
- يمكن استخدام البيض إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا لأنه يشعرك بالشبع ويحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية. ولذلك يفضل تناول البيض المسلوق على وجبة الإفطار.
أنظر أيضا: ما هي مدة هضم التونة في الجسم؟
إقرأ أيضا:طرق علاج حب الشباب للبشرة الدهنية بسرعة ونهائياً 2025مخاطر تناول البيض بكميات كبيرة
إن تناول البيض بكميات كبيرة يمكن أن يسبب بعض المخاطر الصحية، بما في ذلك ما يلي:
إقرأ أيضا:كيف أتعامل مع زوجي بعد الطلقة الأولى 2025- لا ينصح العديد من الأطباء بتناول البيض النيئ أو غير المطبوخ جيداً، لأنه يحتوي على العديد من البكتيريا الضارة بالجسم. لذلك، في الولايات المتحدة، يخضع البيض للبسترة لفترة طويلة من الزمن للقضاء على البكتيريا الضارة، بما في ذلك السالمونيلا.
- لمنع انتشار العدوى أو البكتيريا، لا تأكل البيض إذا كانت القشرة مكسورة لفترة طويلة أو إذا كان البيض قد تجاوز تاريخ انتهاء الصلاحية.
وكان هذا كله يتعلق بمدة هضم البيض في المعدة. نأمل أن نكون قد قدمنا لك المساعدة. تواصل معنا عبر التعليقات أسفل المقال وسنحاول الرد عليك في أقرب وقت ممكن.