السعرات الحرارية للبيض المسلوق والبيض المقلي عبر موقع المحتوى. يعتبر البيض من العناصر الأساسية في وجبة الإفطار لما يحتويه من قيمة غذائية عالية ويساهم بشكل كبير في بناء وتقوية العضلات، وحمض الفوليك والكولين ونسبة من اللوتين، لكن الكثير منا يتناول البيض ولا يعرف كمية السعرات الحرارية التي يحتوي عليها. .
محتوي المقالة
جدول السعرات الحرارية للبيض
- البروتين: تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 17 سعرة حرارية.
- صفار البيض الطازج: تحتوي البيضة الواحدة الكبيرة على 59 سعرة حرارية.
- تناول بيضة مسلوقة كاملة تحتوي على 79 سعرة حرارية.
- تناول بيضة واحدة مقلية تحتوي على 91 سعرة حرارية.
- تناول بيضة واحدة تحتوي على 92 سعرة حرارية.
- تناول بيضة واحدة مع الخضار والجبن، وزنها 113 جرام، تحتوي على 252 سعرة حرارية.
- تناول بيضة بط واحدة تحتوي على 130 سعرة حرارية.
- تناول بيضة أوزة واحدة تحتوي على 267 سعرة حرارية.
- تناول بيضة واحدة من الديك الرومي تحتوي على 135 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية للبيض المسلوق
يدخل البيض المسلوق ضمن النظام الغذائي، لأنه بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية، فهو يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، لذا تناولي واحدة تحتوي بيضة واحدة مسلوقة كبيرة الحجم على 78 سعرة حرارية يحتوي تناول بيضة مسلوقة صغيرة الحجم على 54 سعرة حرارية، بينما يحتوي تناول البيض المسلوق على 54 سعرة حرارية الحجم الكبير جداً يحتوي على 90 سعرة حرارية بشكل تقريبي، تجدر الإشارة إلى أن البيض المسلوق لا يحصل على سعرات حرارية أثناء عملية الطهي.
السعرات الحرارية للبيض المقلي
تعتمد كمية السعرات الحرارية الموجودة في البيض على كمية وطريقة التحضير ونوع المادة الدهنية المستخدمة في الطهي. البيض المقلي العادي يحتوي على 43 سعرة حرارية بمعدل بيضتين متوسطتين مع تناول 2 تحتوي البيضة المقلية الكبيرة على 188 سعرة حرارية و12.9 بروتين كامل، وهو ما يعادل 28% مما يحتاجه الجسم عند النساء و32% مما يحتاجه الجسم عند الرجال.
السعرات الحرارية للبيض المقلي مع الخضار
تناول العجة مع الخضار تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. كلما زادت المكونات، زادت السعرات الحرارية، لذا تناول جزءًا كبيرًا من العجة. العجة أو البيض المقلي مع الخضار يحتوي على 72 سعرة حرارية .
يمكن تقليل السعرات الحرارية عن طريق إضافة البروتين وحده بياض بيضة واحدة يحتوي على 17 سعرة حرارية فقط .
وتزداد السعرات الحرارية مع زيادة المكونات. إضافة ربع كوب من الطماطم يحتوي على 8 سعرات حرارية، 3 أوقية من الفطر الطازج يحتوي على 19 سعرة حرارية، ربع كوب من البصل المفروم يحتوي على 12 سعرة حرارية، ربع كوب من الفلفل الأخضر يحتوي على 5 سعرات حرارية ونصف كوب. كوب من السبانخ. الخام يحتوي على 3 سعرات حرارية.
إقرأ أيضا:إليك كيفية الربح من امازون كيندل (أهم 9 خطوات نشر مؤلفاتك لكسب المال) 2025لتقليل السعرات الحرارية، يمكن استخدام المقالي غير اللاصقة لإزالة الزيوت والتخلص من 124 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة من زيت الكانولا.
السعرات الحرارية للبيض المقلي مع الجبن
يعتبر البيض المقلي مع الجبن من أفضل الطرق لطهي البيض، والتي يفضل الأطفال تناولها 2 بيضة مقلية تحتوي على 144 سعرة حرارية وإذا تم استخدام بياض البيض فقط، تنخفض السعرات الحرارية إلى 51 سعرة حرارية.
من المؤكد أن إضافة الجبن يزيد من السعرات الحرارية، لكن كمية السعرات الحرارية تختلف حسب نوع الجبن المستخدم، لذلك فإن إضافة 100 جرام من جبنة الشيدر. يحتوي على 403 سعرة حرارية و100 جرام تحتوي جبنة الموزاريلا على 254 سعرة حرارية، كما أن تناول 100 جرام من الجبن الأمريكي يحتوي على 137 سعرة حرارية.
إقرأ أيضا:كيفية تثبيت نسخة ويندوز XP 2025كما يزداد عدد السعرات الحرارية حسب نوع المادة الدهنية. إضافة الزبدة غير المملحة بمقدار ملعقة كبيرة تضيف 120 سعرة حرارية، أو ملعقة كبيرة من زيت الكانولا تضيف 124 سعرة حرارية.
وأخيراً قدمنا لك بالتفصيل كم عدد السعرات الحرارية التي يمكنك الحصول عليها من تناول طبق من البيض مقلياً أو مسلوقاً.
إذا كان لديكم أي أسئلة حول السعرات الحرارية، نرحب بتعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع المحتوى.
