يعتبر الجاموس المصري من الحيوانات التي يأكل معظم الناس لحومها، ويستخدم حليبها في صناعة منتجات الألبان المختلفة. وهي واحدة من الثدييات الكبيرة.
أسماء الجاموس
- الجاموس الأوروبي : حيوان بري غير داجن، يشتهر بحجمه الهائل، حيث يمكن أن يصل وزنه إلى ألف كيلوغرام.
- الجاموس الأفريقي أقوى وأعنف أنواع الجاموس. وهو حيوان بري غير مستأنس يتم اصطياده بسبب قرونه القوية.
- جاموس الماء وهو أكبر أنواع الجاموس من حيث الحجم. موطنه الأصلي قارة آسيا ويصنف على أنه حيوان مهدد بالانقراض.
- الجاموس الأمريكي وهذا النوع منقرض تمامًا بالفعل، وكان يستخدم كوسيلة نقل في الماضي في قارة أمريكا الشمالية.
الجاموس المصري
ويعتبر حيوانا يعد الجاموس المصري من أكثر أنواع الماشية شيوعًا في مصر يتميز الجاموس المصري بخصائص تميزه عن باقي أنواع الجاموس، ومن هذه الخصائص ما يلي:
- كلما كان الجاموس المصري أصغر سناً، كلما كثر الشعر الذي يغطي جسمه، ويكون هذا الشعر أحياناً بني-أسود اللون.
- وله قرنان كبيران مقارنة بالأنواع الأخرى على جانبي الرأس.
- يتراوح الوزن من ثلاثمائة إلى خمسمائة كيلوغرام.
- لها ظلال رمادية حسب العمر والجنس.
- ويتميز بقدرته على إدرار الحليب لفترة طويلة حتى أكثر من مائتي يوم.
- تبلغ فترة حمل أنثى الجاموس حوالي سنة وشهرين.
- ويتميز بقدرة كبيرة على تحمل الظروف البيئية الصعبة من سوء المناخ ونقص الغذاء وغيرها.
جاموس الماء الآسيوي البري
- نوع من الحيوانات البرية كبيرة الحجم وغير مدجنة.
- لها قرون طويلة وقوية وصلبة للغاية.
- يعيش بالقرب من المسطحات المائية ولذلك يسمى بجاموس الماء.
- يُصنف على أنه من الحيوانات العاشبة لأنه يتغذى على النباتات فقط.
لحم جاموس مصري
يؤدي تناول لحم الجاموس إلى العديد من الفوائد الصحية، أهمها:
- يساعد على بناء العضلات وتقويتها، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتينات.
- يساعد الشعور بالنشاط والتخلص من الكسل.
- يساعد في تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على نسبة جيدة من فيتامين سي.
- كما أنه منخفض الدهون، لذلك فهو يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- وقد أظهرت الأبحاث أنه يساعد الشعور بالسعادة والتخلص من المزاج السيئ.
شاهد المزيد:- ما هو الفرق بين البيسون والجاموس؟
إقرأ أيضا:إليك متوسط تكاليف تربية الأطفال في استراليا 2025