مشروع خط انتاج الشيبس وهو من المشاريع التي يبحث عنها المستثمرون المختصون في الصناعات الغذائية، والذين يفضلون إنفاق أموالهم والاستثمار في الأطعمة التي يكثر عليها الطلب ويمكن توزيعها بسهولة.
وبغض النظر عن المنافسة، فإن مشروع إنتاج البطاطس وتحويلها إلى رقائق صغيرة تسمى “الشيبس” يعتبر من أهم المشاريع التي يكثر عليها الطلب في كل مكان. ولا يقتصر التسويق لهذا المنتج على مكان محدد، بل في جميع المدن والبلدات.
مشروع خط انتاج شيبس البطاطس 2025
خط انتاج الشيبس يعد من أسهل المشاريع التي يمكن تنفيذها في أي مكان، لأنه المنتج المفضل لدى الجميع كبارا وصغارا، وبالتالي يسهل الحصول عليه، حيث أنه يباع في جميع الأسواق وفي المتاجر الصغيرة والكبيرة، كما أن المنتج يمكن الحصول عليه بسهولة متاح. ينتشر حتى في ظل وجود الشركات الكبيرة التي تسيطر على معظم الأسواق، وسوف يتابع كيفية تنفيذ المشروع بشكل صحيح وبجودة عالية للتنافس مع الآخرين.
مراحل إنتاج مشروع الرقاقة 2025
حتى يتم تنفيذه خط انتاج الشيبس وتمر الثمار بسلسلة من المراحل للوصول إلى المنتج النهائي عالي الجودة وجعله جاهزًا للتوزيع في الأسواق. وهذه المراحل هي كما يلي:-
المرحلة الأولى:
يتم تحضير ثمار البطاطس المختارة بمواصفات معينة لصناعة الرقائق بجودة عالية ودقة ممتازة عبر مصعد أو حزام ناقل حتى تصل الثمار إلى مرحلة التقشير ويتم إزالة الطبقة الخارجية التي تسمى الجلد. الفرش الصلبة المخصصة للتقشير والفرش الناعمة المستخدمة للتنظيف.
المرحلة الثانية:
هذه هي مرحلة التقطيع ويتم تحضير البطاطس ووضعها في آلة التقطيع التي تصنع شرائح رفيعة جدًا ومتساوية الحجم. توضع هذه الشرائح في آلة السلق التي تعمل بتقنية الفقاعات الهوائية لتساعد على إزالة طبقة النشا الموجودة على أسطح الشرائح، وتسمى هذه العملية بالسلق.
المستوى الثالث:
هذه هي مرحلة قلي شرائح البطاطس، حيث توضع رقائق البطاطس في الزيت، حتى يتم تقليبها بالكامل، وبعد ذلك يتم تصفية الزيوت بالكامل لإزالة أي فائض، وتكون أفضل جودة وطعماً. آلة خاصة تسمى آلة إزالة الزيوت، وبعدها يتم وضع الشرائح. توضع البطاطس في ماكينة التتبيل ويتم اختيار نوع التتبيل المطلوب حسب رغبة العملاء واحتياجات الأسواق.
المرحلة الرابعة:
هذه المرحلة هي مرحلة التغليف والتي تتم بعد جميع مراحل الإنتاج ويتم ذلك بواسطة آلة التغليف الأوتوماتيكية في أكياس خاصة بها حسب الحجم. تتم طباعة الأكياس باسم الشركة أو المصنع ومواصفات المنتج وكذلك تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية بالإضافة إلى علامة الإنتاج.
مواصفات ماكينة خط انتاج الشيبس 2025
هناك مواصفات مختلفة متوفرة في الآلات خط انتاج الشيبس وهي المواصفات الفنية التي يجب تحديدها عند اختيار خط الإنتاج لتحقيق الجودة العالية في المنتج، وكذلك الحصول على الطاقة الإنتاجية اللازمة. وهذه المواصفات هي كما يلي:
آلة التقطيع:
- تُستخدم آلة التقطيع في المرحلة الأولى من إنتاج الرقائق، حيث توضع الثمار فيها حتى يتم تقطيعها إلى شرائح متساوية الحجم والشكل.
- الطاقة الكهربائية للآلة 0.7 كيلووات.
- وزن الآلة 100 كيلو جرام .
- وتبدأ الطاقة الإنتاجية للآلة من 400 إلى 600 كيلو جرام خلال الساعة الواحدة.
آلة الرفع:
- تستخدم آلة الرفع لنقل ثمار البطاطس إلى المرحلة الثانية وهي مرحلة السلق.
- يتم وضع كمية معينة من البطاطس المقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم في الرافعة حتى يتم نقلها إلى الخطوة التالية.
- الطاقة الكهربائية للآلة 0.7 كيلو واط.
آلة التبييض:
- في المرحلة الثالثة، بعد التقطيع إلى شرائح متوسطة الحجم، يتم استخدام آلة التبييض لإزالة طبقة النشا الموجودة على الطبق.
- وزن الآلة كبير، ربما أكبر من الآلات الأخرى، أي 300 كيلوغرام.
- الطاقة الكهربائية للآلة 36 كيلووات.
- تقوم ماكينة التبييض بإنتاج كمية جيدة من 100 إلى 150 كيلو جرام خلال ساعة واحدة.
- أبعاد الماكينة: 130*1400*1800 ملم.
مصفي مياه:
- تستخدم هذه الآلة بعد مرحلة إزالة النشا لإزالة الماء الموجود على شرائح البطاطس.
- الطاقة الكهربائية للآلة 1.5 كيلووات.
- أبعاد الماكينة: 1250*1250*1550 ملم.
آلة المقلاة الكهربائية:
- تستخدم آلة القلاية الكهربائية في قلي رقائق البطاطس بعد تصفيتها من الماء ووصولها إلى اللون الذهبي.
- يتم تحديد كمية معينة في القلاية الكهربائية حسب متطلبات الإنتاج.
- الطاقة الكهربائية للمقلاة 36 كيلو وات.
- وزن الآلة 300 كيلو جرام .
- المقلاة الكهربائية لديها قدرة من 100 إلى 150 كيلو جرام خلال ساعة واحدة.
آلة التوابل:
- تستخدم آلة إضافة التوابل لتطبيق نكهات مختلفة على شرائح البطاطس بكميات محددة حسب حاجة العميل.
- الطاقة الكهربائية لآلة إضافة الأعشاب هي 1.5 كيلووات.
- أبعاد الماكينة: 1500*700*1600 ملم.
التعبئة التلقائية:
- يتم استخدام آلة التعبئة الأوتوماتيكية بعد انتهاء الإنتاج.
- يتم تحديد شكل الأكياس والحجم المطلوب بواسطة الآلة قبل التعبئة والتغليف.
- الطاقة الكهربائية للآلة هي 2.5 كيلووات و220 فولت.
- أبعاد الماكينة: 820*980*280 ملم.
دور المستثمر في مشروع إنتاج شرائح 2025
لضمان نجاح المشروع خط انتاج الشيبس قبل البدء بالمشروع يجب على المستثمر إنجاز مجموعة من المهام من خلال:
- عمل دراسة جدوى للمشروع لمعرفة وتحديد كافة الجوانب قبل البدء بالتنفيذ.
- حساب جميع التكاليف المتكبدة منذ بداية المشروع حتى تحقيق الربح.
- تحديد نسبة الربح ومقارنتها بالتكاليف لضمان استمرارية المشروع لأطول فترة ممكنة
- إتباع أحدث الطرق التسويقية للمنتج لزيادة عدد المبيعات وبالتالي زيادة نسبة الربح.
- تقديم منتج عالي الجودة ودقة ممتازة للوصول إلى أكبر عدد من العملاء.
أماكن بيع مستلزمات خطوط الإنتاج في مصر 2025
- يتم استيراد خطوط الإنتاج من دول مختلفة مثل الصين وتايوان.
- ويمكن أيضًا شراء خط الإنتاج مستعملًا في مصر بأسعار أقل.
كيفية تسويق مشروع تصنيع الرقائق في عام 2025
يمكنك التصويت لمشروع ما خط انتاج الشيبس لزيادة المبيعات وتحقيق نسبة ربح أعلى قم بما يلي:
- طباعة الإعلانات وتوزيعها في أماكن مختلفة للوصول إلى أكبر عدد ممكن من البائعين.
- تسويق المنتج عبر وسائل التواصل الاجتماعي وعبر صفحات التواصل الاجتماعي حيث يعد من أفضل طرق التسويق الحالية.
- إنشاء نقطة بيع لجميع أنواع المنتجات بالقرب من المصنع وسعر التجزئة والجملة.
- الاتفاق مع تجار الجملة في الأسواق التجارية المحلية القريبة أو في البلدات والمدن.
- توفير الكثير من الصفقات والمبيعات بأسعار الجملة بين التجار والأسواق الكبرى لزيادة المبيعات.
من خلال معرفة تفاصيل المشروع خط انتاج الشيبس يمكن تنفيذ المشروع بعد تقييم مراحل الإنتاج، ولكن يجب عمل دراسة جدوى للمشروع بشكل شامل من كافة النواحي. وحتى لو أدى ذلك إلى زيادة التكاليف، فإنه يضمن للمستثمر الوصول إلى النجاح الحقيقي وتحقيق الهدف المنشود من المشروع والابتعاد عن الأساليب التعسفية التي يمكن أن تسبب الخسائر.
إقرأ أيضاً عن مشروع إنتاج الأعلاف بعائد شهري ممتاز
جميع أنواع مشاريع خطوط إنتاج البسكويت
